一、材料和方法
1.育苗池
育苗池(长5米×宽5米×高1.3米)6口，分别标为1 # 、2 # 、3 # 、4 # 、5 # 、6 # 。育苗池采用底部充氧方式，每个池中放置5个圆盘底部增氧终端，每个池中均放入4个加热棒(功率为2千瓦)。
2.人工海水配置
1 # 、2 # 、3 # 育苗池用海水晶将育苗用水盐度调到 28，用碳酸氢钠调整 pH 到 8.1。人工海水配好后测定Mg 2 、Ca 2 的含量以及计算R值；当盐度为26时，通过加MgSO 4 ·7H 2 O或Ca-Cl 3 ，调节Mg 2 的含量在600～800毫克/升，Ca 2 的含量在200～350毫克/升，R值在2.0～3.0。
3.饵料生物培养
(1)植物性饵料培养。用含有效氯10%的次250毫升对海水进行消毒24小时后，加25克/米3硫酸钠中和，采用基础培养液配方 ，1000 千克水中添加 15 克、磷酸二氢钾1克、EDTA二钠0.2克、硅酸钠1克，期间控制温度和光照，曝气培养。
(2)丰年虫孵化容器：锥形玻璃钢桶，体积0.6米3 。
水：用海水晶配置盐度为20的海水。温度：28～30℃。
孵化：加入用溶液消毒的丰年虫卵0.75千克，按生产需要孵化18～24小时后，停止充气，顶部遮光10～30分钟后用150目网袋收集。
4.苗种培育
(1)放幼密度。育苗池初始水位1米，淡水养虾，供试无节幼体空运自海南文昌，大棚养虾，放幼密度为15万尾/米3 。
(2)培育环境
水温：蚤状幼体阶段29～31℃，糠虾幼体阶段30.5～32℃，仔虾阶段32～31℃。溶解氧：5毫克/升以上，充气量随虾苗生长发育而增大。
盐度：28，仔虾第3天后逐渐添加淡水，降低培育盐度。
光照：池面光照强度500～1000勒克斯。
(3)饵料投喂。蚤状期池内接种 1 厘米小球藻，并投喂由虾片、螺旋藻粉、车元等组成的人工饲料，6次/天，
南美白对虾池塘淡化养殖方法
一、虾苗淡化
1.淡化设施及相关准备
虾苗淡化选在室内(具光照、排气等条件)水泥池(6米×2米×1.2米)中进行，池内设有加温、增氧装置，室内配有丰年虫孵化设施和蓄水池等。淡化池用5～6克/米3 二氧化氯溶液浸泡消毒1小时后用清水冲洗干净，之后注入透明度高、有机物少的淡水(如经沉淀、曝气的井水)至0.5米深，加入海水晶进行盐度调节使其与虾苗来源地水体盐度相同或基本一致。同时，打开增氧曝气装置、加温至所需水温，并检测 pH、溶解氧、氨氮等指标是否处于正常范围。
2.淡化方法
(1)放苗。将盛有虾苗(体长0.6～0.7厘米)的塑料袋放进淡化池水面，轻轻翻动袋子，在其旁边放置一大塑料盆并装进少许池水，时隔0.5小时左右，待虾苗袋内外水温基本一致后，打开袋子口让虾苗慢慢随水流入塑料盆内，此时用水瓢轻轻转动盆水后使盆子适当倾斜，让虾苗缓慢进入淡化池中，其密度控制在5万～7万尾/米3 水体。
(2)淡化。放苗后次日起，每天上午添加淡水，5天后水位加至1米。此后每天上午先排池水降低水位10厘米，再分上、下午两次等量加入淡水，以恢复原水位。当池水盐度降至3时，每天上午排池水 20 厘米，当天上、下午各加淡水 10 厘米，始终保持水位不变。经过10天左右淡化，水体盐度下降至1.5，虾苗规格达1.0厘米左右。
1）消毒补菌：
消毒 建议采用梅雨前先连用2天噬菌蛭弧菌冻干粉，市中区养虾，以生物消毒的方式减少弧菌的滋生和繁殖。梅雨后天气正常的情况下消毒1-2次，抑制水体中细菌的繁殖（由于梅雨期间，常规消毒剂如碘、二氧化氯对藻类有一定的压制作用，消毒有风险，所以一般不消毒），消毒后（二氧化氯24小时后），及时补菌（广温广盐种EM、广温广盐种乳酸菌、光合细菌等）。
2）内服益生菌：
梅雨期间，使用丁酸 红糖活化后拌料投喂，增加肠道内益生菌数量，减少肠毒疾病的发生。
抑菌是关键
梅雨期间，弧菌易大量滋生，导致对虾发病，所以，稻田养虾，必须通过消毒补菌、内服益生菌等措施，抑制虾体内外弧菌，预防虾病。
1）消毒补菌：
消毒 建议采用梅雨前先连用2天噬菌蛭弧菌冻干粉，以生物消毒的方式减少弧菌的滋生和繁殖。梅雨后天气正常的情况下消毒1-2次，抑制水体中细菌的繁殖（由于梅雨期间，常规消毒剂如碘、二氧化氯对藻类有一定的压制作用，消毒有风险，所以一般不消毒），消毒后（二氧化氯24小时后），及时补菌（广温广盐种EM、广温广盐种乳酸菌、光合细菌等）。
2）内服益生菌：
梅雨期间，使用丁酸 红糖活化后拌料投喂，增加肠道内益生菌数量，减少肠毒疾病的发生。
3）：
梅雨期间坚持全程拌料内服散、多维、鑫肝泰等产品，提高对虾。
梅雨季节的天气复杂多变，对养虾管理是个挑战，养虾要安全度梅雨，必须预防在先，在培藻稳水，底净足氧，硬壳壮虾，抑制弧菌等方面做好预防。实践中发现梅雨期间能持续改底增氧、补菌补肥、硬壳壮虾的虾塘，能有效的保持水质稳定，虾体透亮，虾肝胰脏清晰，养虾更容易获得成功。
大棚养虾-鑫世源水产-市中区养虾由四川鑫世源水产养殖科技有限公司提供。四川鑫世源水产养殖科技有限公司（xin.baidu.com/company）在养殖动物这一领域倾注了诸多的热忱和热情，鑫世源水产一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创。相关业务欢迎垂询，联系人：张雪。
